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zhaus
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Das
kisten-
fleisch

VeranstaltungenMusikantentreffen & Weisenblasen

18. & 19. Juni 2022

Die Anmeldung ist nur für Musiker notwendig!

Im Areal beim ABSETZWIRT,
Rosenkogel 50, A-8510 Stainz

musikantentreffen

WillkommenHerzlich Willkommen

Seit 2010 führt die Familie Kalthuber das „Wia´zhaus Putzer“ in Rassach.
Augenmerk wird auf gute Hausmannskost, traditionelle Küche und Gemütlichkeit gelegt.
Während Ingrid und Günter versuchen, die Wünsche ihrer Gäste aufs Beste zu erfüllen, schwingt Christl in der Küche den Kochlöffel. Besonderer Wert wird hierbei auf die Verarbeitung saisonaler Produkte aus der Region gelegt.

Unser besonderes Schmankerl ist das „Original Kistenfleisch“, welches auch bei Ihnen zu Hause zubereitet werden kann.
Feierlichkeiten jeder Art, können gerne bei uns im Wia´zhaus oder bei Ihnen zu Hause  in Form eines Caterings oder Partyservice ausgerichtet werden.

Main Menu

  • GARLIC SHRIMP & TONNARELLI PASTA
    $19.99
    Serrano ham, spinach, roasted red peppers, tomato, pil pil sauce
  • GRILLED HANGER STEAK
    $25.50
    Serrano ham, spinach, roasted red peppers, tomato, pil pil sauce
  • PAN ROASTED ‘FLORIDA KEYS’ MAHI MAHI
    $15.50
    Serrano ham, spinach, roasted red peppers, tomato, pil pil sauce
  • GRILLED FREE RANGE CHICKEN SALAD
    $19.99
    Mesclun greens, pepperjack cheese, bacon, avocado, corn, tomato, cucumbers
  • GRILLED BBQ BABY BACK RIBS
    $23.00
    Hibiscus sweet ranch coleslaw, hand cut fries

Dinner

  • CHICKEN LIVER PARFAIT
    $23.80
    Chicken, onion, vegetable oil, Sour cream sauce, pepper, salt
  • ITALIAN TASTING PLATTER
    $25.50
    Three Italian Favorites: Baked Clams, Fried Calamari and Stuffed Shrimp
  • PAN ROASTED ‘FLORIDA KEYS’ MAHI MAHI
    $15.50
    Serrano ham, spinach, roasted red peppers, tomato, pil pil sauce
  • CRAB CONGEE
    $19.99
    Biscuits with fresh sausage patties & country gravy
  • SALT AND PEPPER CALAMARI
    $23.00
    Rocket, lime, chipotle aioli

Regional & steirischWirtshaus - Partyservice - Catering

Das Original Kistenfleisch, seit 2012.

Für Firmen-, Geburtstags-, Hochzeits-, Baustellen- oder Gleichenfeiern, Poltern, und vieles mehr.
Unser Service bieten wir bereits ab 35 Personen an.

Teller, Besteck und Servietten werden mitgebracht. Kein Abwaschen für die Gastgeber!

Wir beraten Sie sehr gerne!

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Wir lieben es
Sie zu verwöhnen!

GemütlichUnser Wia´zhaus